Zesteur professionnel Microplane

Le célèbre zesteur Microplane

Véritable îcone, le zesteur Microplane est devenu un incontournable aussi bien dans les cuisines professionnelles que chez les amateurs de cuisine. Avec sa silhouette inspirée des râpes à bois, il séduit par son efficacité et sa précision.

Sa lame en acier inoxydable, gravée par procédé photochimique, râpe les aliments d’une finesse remarquable sans effort et sans les écraser. Elle préserve ainsi leurs arômes, leur texture et leurs huiles essentielles.

Un zesteur d’une grande précision

• Lame en acier inoxydable ultra-affûtée, durable et performante.
• Râpe les aliments avec précision sans les déchiqueter.
• Manche ergonomique Soft Touch offrant une prise en main confortable.
• Plus de 400 micro-dents pour râper agrumes, fromages, chocolat, ail, truffe, épices et bien d’autres ingrédients.
• Surface de coupe : 20,3 × 2,5 cm.

Facile à entretenir

• Se rince simplement à l’eau.
• Compatible avec le lave-vaisselle.
• Livré avec un couvercle de protection réutilisable pour un rangement en toute sécurité.

Fiche technique

Longueur

32.5 cm

Largeur

3.5 cm

Hauteur

3 cm

Composition

Lame en acier inoxydable

Fabrication

Etats-Unis