Fabriquées en France par une manufacture historique spécialisée dans la coutellerie et les accessoires de cuisine, ces aiguilles à brider (ou lardoires) de différentes dimensions vous permettront d’attacher fermement vos viandes pour une cuisson et une présentation parfaites.
Les aiguilles à brider courbes seront préférées à leurspour des viandes plus délicates.
Elles permettent aussi de s’insérer autour d’un os ou d’un quelconque obstacle.
Vendue à l’unité.
Fiche technique
- Composition
- Inox
- Fabrication
- Française

















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