Faitout avec couvercle en cuivre étamé

Fabriqué en France par une des dernières manufactures d’ustensiles de cuisson en cuivre.

Un incontournable de la cuisine :

– Un faitout en cuivre pour une conductivité de chaleur optimale idéal pour des plats mijotés
– Un format large pour un plat polyvalent permettant de réaliser facilement différentes recettes
– Deux anses latérales comme la cocotte et la marmite pour présenter facilement à table les plats à partager
– Un couvercle en cuivre massif pour une cuisson vapeur et conserver la chaleur
– Compatible tous feux sauf induction

Comment nettoyer votre faitout en cuivre ?

– Privilégier les ustensiles en bois pour ne pas abîmer le revêtement étamé
– Ne pas utiliser d’eau de javel ou de détergent pour nettoyer votre plat de service
– Nettoyage doux à la main plutôt qu’au lave-vaisselle
– Utiliser une pâte à polir spécial cuivre pour redonner de l’éclat au cuivre

Fiche technique

Diamètre

20 / 22 / 24 / 28 cm

Composition

Cuivre étamé

Fabrication

Française